FASZEROWANA PIERŚ Z KACZKI

  • wyświetlono: 2636 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczna :)

32511998_232628547508712_1539186600938831872_n

Składniki

1 podwójna pierś z kaczki
Ser solankowy w kostkach w zalewie z bazylią i oregano-200 g
6 dużych pieczarek
sól
pieprz
papryka słodka
masło

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

FASZEROWANA PIERŚ Z KACZKI

  • pierś1. Z piersi zdejmujemy skórę.Usuwamy kości.Otrzymane 2 filety cienko rozbijamy tłuczkiem.Nacieramy przyprawami.
  • 2. Ser wyjmujemy z zalewy,rozgniatamy widelcem.Pieczarki drobno kroimy,smażymy na oleju,doprawiamy do smaku.Studzimy.
  • pierś3. Filety układamy jeden przy drugim,smarujemy serem.Na ser ukłdamy pieczarki.Zwijamy w roladę.Otrzymana roladkę zawijamy w skórę .obwiązujemy ciasno sznureczkiem,smarujemy masłem i posypujemy przyprawami.
  • 4. Roladke układamy w naczyniu żarodpornym i pieczemy ok 50 minut,często polewajac wytworzonym sosem.Po upieczeniu zdejmujemy sznureczek i kroimy w plastry.SMACZNEGO!!!

Porady

Czas pieczenia zależy od piekarnika ,więc zawsze należy sprawdzic czy sie upiekło.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkisermoj_niedzielny_obiadroladkidróbroladakaczkaobiaduroczysty obiadpierś z kaczkipierś pieczonawykwintne danierolada drobiowa
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-1d7di6g

Dodane przez: nataliakielek

Pierś z kaczki pod wiśniowym sosem

Soczysta, miękka i niezwykle aromatyczna...

Pierś z kaczki w sosie jeżynowo-pomarańczowym

Dodane przez: tycjanowa

Pierś z kaczki w sosie jeżynowo-pomarańczowym

Soczysta, lekko krwista z obłędnym...

Pierś kaczki marynowana w czerwonym winie z rozmarynem

Dodane przez: Joanna Kryla

Pierś z kaczki marynowana w czerwonym winie...

Pełne aromatów, delikatne mięso...

Pierś  z kaczki z jabłkami

Dodane przez: joanna1974

Pierś z kaczki z jabłkami

Pierwszy raz odważyłam się przygotować...

Pierś z kaczki pieczona w winie

Dodane przez: bogusia82

Pierś z kaczki pieczona w winie

Piersi z kaczki często przyrządzam...

kaczka

Dodane przez: Aninka88

KACZKA FASZEROWANA

z kaszą gryczaną i wątróbkami