Kurczak w jogurtowym sosie curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta z kurczaka myjemy osuszamy za pomocą ręcznika papierowego i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę dodajemy do mięsa i smażymy na oleju. Mięso doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
2.Gdy mięso będzie miękkie, dodajemy śmietanę i jogurt naturalny, dodajemy curry i dusimy jeszcze około 15 minut. Natkę pietruszki siekamy i dodajemy do sosu. Podajemy z ziemniakami i surówką
Komentarze