Dżem malinowo-aroniowy

  • wyświetlono: 732 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zazwyczaj aronię w przetworach łączyłam z jabłkiem, czy cytryną. W takim zestawieniu traciła ona swój cierpki smak. Tym razem dla odmiany w duecie z aronią wystąpiły maliny. Efekt wyszedł rewelacyjny.Dla tych , którzy jeszcze nie przekonali się do aronii, polecam takie połączenie smaków!

Jaga85

Składniki

Składniki:
• 700 gram owoców aronii,
• 900 gram malin,
• 500 gram cukru,
• 1 duża cytryna

Sposób przygotowania przepisu:

Dżem malinowo-aroniowy

  • przygotowana aronia1. Aronię przepłukujemy i osuszamy.
  • przygotowane składniki2. Maliny przebieramy. Gotowe owoce łączymy ze sobą i zasypujemy cukrem. Tak przygotowane stawiamy na ogniu, dodajemy sok wyciśnięty z cytryny i zagotowujemy.
  • zagotowanie3. Owoce smażymy na wolnym ogniu około 1- 1,5 godziny (do uzyskania odpowiedniej konsystencji dżemu).
  • miksowanie4. Gdy aronia zmięknie całość delikatnie miksujemy, by rozbić jej owoce.
  • porcjowanie 5. W trakcie smażenie dżem co jakiś czas mieszamy, zwłaszcza pod koniec, gdy nadmiar płynu zostanie zredukowany. Gotowy dżemik przekładamy do przygotowanych słoiczków. Szczelnie je zamykamy.
    Dżem dodatkowo pasteryzujemy około 10 minut.

Sprawdź też przepis na: dżem z pigwy

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciMalinydżemPrzetworyaronia

Komentarze

Podobne przepisy

Dżem malinowy

Dodane przez: Gregorhspeed

Dżem malinowy

Z barku czasu i z mnóstwa owoców...

Malinowo-brzoskwiniowa słodycz

Dodane przez: 2milutka

Dżem malinowo-brzoskwiniowy

Nie ma nic lepszego do bułeczki...

Dżem dyniowo - malinowy z pomarańczą

Dodane przez: Skotka

Dżem dyniowo - malinowy z pomarańczą

Uwielbiam dynię na słono i na słodko....

Dżem malinowy

Dodane przez: juchab

Dżem malinowy

Tutaj sezon jeszcze trwa:)

Dżem malinowy

Dodane przez: MałaMi

Dżem malinowy naturalny

Poprosiłam Męża, żeby mi kupił...

DŻEM MALINOWY Z WANILIĄ

Dodane przez: Magda_Z

DŻEM MALINOWY Z WANILIĄ

Pyszny, bez sztucznych barwników...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE