Dodane przez: Jola1977-1977
Dżem jabłkowy z landrynkami
- wyświetlono: 1244 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Dzieci za nim szaleją jest cudowny w smaku i zapachu a to dzięki owocowym landrynkom. Przepis znalazłam w starym zeszycie mamy.
50min PT50M
Składniki
3 kg jabłek7 opakowań owocowych landrynek po 90 g
1/2 kg cukru
1/2 szklanki wody
Sposób przygotowania przepisu:
Dżem jabłkowy z landrynkami
- 1. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce na małych oczkach. Dodać wodę i smażyć ok.20 minut.
- 2. Nastepnie wsypać cukier, chwilkę podsmażyć, wsypać landrynki cały czas mieszając, żeby landrynki nie przywarły do dna. Gorący dżem przekładać do wyparzonych sloiczków i pasteryzować 8 minut.
Porady
Jesli mamy słodkie jabłka cukru dajemy mniej. Z łupinek jabłek można zrobić ocet jabłkowy- wystarczy wrzucić łupinki do dużego słoja i zlać letnią przygotowaną wodą, na szklankę wody dajemy 2 łyżki cukru. Zakręcamy słoik i odstawiamy na 3 tygodnie. Po tym czasie przecedzamy i zlewamy do butelek. Gotowy ocet jablkowy.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze