Duszony bób z boczkiem, pieczarkami i cebulą
jb
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Sezonowa potrawa z bobu ,pieczarek z dodatkiem wkładki mięsnej w postaci boczku, danie smaczne ,syte i zdrowe. Polecam na późny obiad.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- bób 2 szklanki
boczek surowy 6 plastrów
pieczarki 7 sztuk
cebula biała 1 duża
olej do smażenia
pieprz
sól
przyprawa z suszonymi pomidorami 1 łyżeczka
szczypiorek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDuszony bób z boczkiem, pieczarkami i cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bób ugotować w osolonej wodzie ,obrać .
- 2. Pokrojoną cebulę w piórka podsmażyć na oleju ,lekko posolić .Boczek pokroić w cienkie paseczki, posypać przyprawą z suszonymi pomidorami, dodać do podduszonej cebulki.Pieczarki pokroić w plastry ,dodać do boczku, patelnię przykryć pokrywką i dusić 10 minut.
-
3.
Na koniec dodać bób ,wymieszać ,doprawić .Podawać posypane obficie posiekanym szczypiorkiem.
Podawać na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze