Bób smażony z boczkiem i pomidorami

Sposób przygotowania przepisu:

Bób smażony z boczkiem i pomidorami

• 1. Bób gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości, odcedzamy , obieramy ze skórki.
  Boczek , cebulki i pomidory kroimy w małą kostkę , obrany czosnek w cienkie plasterki.
• 2. Rozgrzewamy suchą patelnię przesmażamy boczek a gdy wytopi tłuszcz dodajemy cebulki i czosnek smażymy aż warzywa się zeszklą.
• 3. Dokładamy masło a gdy się roztopi wkładamy pomidory i bób , doprawiamy.
  Wsypujemy koper , smażymy kolejne 5 min na co jakiś czas mieszając.
  Podajemy gorące , posypane serem.