Bób smażony z boczkiem i pomidorami

  • wyświetlono: 936 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wyśmienite danie dla wielbicieli bobu. Aromatyczne i syte , idealne na letni obiad. Może stanowić dodatek do kaszy czy tez makaronu.

martyna
  • 3 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

700g. bobu
500g. boczku parzonego w plastrach
4 cebulki dymki
4 ząbki czosnku
4 mięsiste pomidory
2 łyżki masła
świeżo mielona sól morska
świeżo mielony pieprz kolorowy
1/2 pęczka kopru
tarty ser żółty

Sposób przygotowania przepisu:

Bób smażony z boczkiem i pomidorami

  • 1. Bób gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości, odcedzamy , obieramy ze skórki.
    Boczek , cebulki i pomidory kroimy w małą kostkę , obrany czosnek w cienkie plasterki.
  • 2. Rozgrzewamy suchą patelnię przesmażamy boczek a gdy wytopi tłuszcz dodajemy cebulki i czosnek smażymy aż warzywa się zeszklą.
  • 3. Dokładamy masło a gdy się roztopi wkładamy pomidory i bób , doprawiamy.
    Wsypujemy koper , smażymy kolejne 5 min na co jakiś czas mieszając.
    Podajemy gorące , posypane serem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Bóbbób smażony z boczkiembób smażony z czosnkiembób smażony z pomidoramibób smażóny z dymkąbód smażony na maśle z warzywamiBód smażony na maśłe z boczkiembób z warzywami i serempotrawka z bobu

Komentarze

Podobne przepisy

makaron z bobem

Dodane przez: wiola

Spaghetti z bobem i suszonymi pomidorami

Polecam serdecznie, właśnie mamy...

Tortellini zasmażane

Dodane przez: neliada

Tortellini zasmażane z boczkiem, papryką...

Błyskawiczne w przygotowaniu danie,...

Fettuccine z boczkiem i pomidorami

Dodane przez: Gregorhspeed

Fettuccine z boczkiem i pomidorami

Uwielbiamy makarony i nie mogliśmy...

image-2075lcf

Dodane przez: xamelka1

Cukinia z boczkiem, kiełbasą i pomidorami

Z pieczywem smakuje najlepiej.

rolada z indyka z boczkiem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: capri

rolada z indyka z boczkiem i suszonymi pomidorami

Ten prosty zestaw smakowy zadowoli...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE