Duet jagodowo - truskawkowy z nutą mięty
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 1 kg truskawek
2 szkl jagód ( ja użyłam mrożonych)
350 ml śmietany 30%
kilka listków świeżej mięty
3 - 4 łyżki cukru
250 ml jogurtu naturalnego
2 galaretki - owoce leśne
1 galaretka truskawkowa
5 łyżeczek żelatyny
250g herbatników lub kruchych ciasteczek
100g roztopionego masła
100g czekolady roztopionej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaDuet jagodowo - truskawkowy z nutą mięty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Warstwa jagodowa: 2 galaretki o smaku owoców leśnych rozpuścić w szklance wody i wystudzić. Jagody rozmrozić, zmiksować razem z jogurtem, dodać tężącą galaretkę i wylać na ciasteczkowy spód, ponownie wstawić do lodówki.
Warstwa truskawkowa: Żelatynę namoczyć w małej ilości wody następnie rozpuścić. Truskawki zmiksować z cukrem, listkami mięty i połączyć z ubitą śmietaną na końcu dodać rozpuszczoną żelatynę. Wylać na warstwę jagodową.
Schłodzić w lodówce następnie ułożyć na wierzchu truskawki i zalać galaretką truskawkową przygotowaną wg przepisu na opakowaniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Komentarze