Drożdżówki majonezowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozczyn:drożdże mieszamy z 1 łyżka cukru, dodajemy ciepłe mleko oraz 1 łyżkę mąki, mieszamy. Odstawiamy do wyrośnięcia.
2.Do miski wsypujemy mąkę,cukier,sól, jajka,majonez i rozczyn, wyrabiamy ciasto. Odstawiamy na 30 min. w ciepłe miejsce
3.W tym czasie gotujemy budyń, studzimy.
Składniki na kruszonkę zagniatamy.
4.Z ciasta formujemy kulki i rozpłaszczamy. Odstawiamy do ponownego wyrośniecia na 15 min.
Na każdym placku układamy budyń i dżem, posypujemy kruszonką.Pieczemy ok.20 min. w temp. 160 stopni.
Komentarze