Drożdżówka z kakao

U mnie w domu ciasta te jeszcze nigdy nie doczekały drugiego dnia, zawsze rodzinka zjada je jeszcze ciepłe do mleka lub kakao.

Dodane przez: Jaga85

opublikowany: 08.12.2012

Składniki:

2 blaszki 28x7 cm
Ciasto:
• 0,5 kg mąki,
• 3 jajka (ubić z cukrem),
• ½ szklanki cukru,
• 5 dag drożdży,
• 1 szklanka mleka,
• 10 dag margaryny ( roztopić),
• 1 cukier waniliowy

Kakaowe nadzienie:
• 4 łyżki kakao,
• 3 łyżki cukru,
• Łyżka margaryny,
• Mleko (ile przyjmie)

Ocena:

(średnia 4.9 z 189 głosów)

Jak zrobić Drożdżówka z kakao?
Sposób przygotowania:

1. Ciasto: Drożdże rozprowadzamy w ½ szklance mleka. Dodajemy do nich 1 łyżkę cukru oraz 2 łyżki mąki. Mieszamy dokładnie i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia naszego zaczynu. Gdy rozczyn zwiększy swoją objętość 2 razy dodajemy do niego resztę mąki, ubite jajka, pozostałe letnie mleko i wyrabiamy ciasto. Pod koniec dodajemy roztopioną margarynę. Gdy ciasto będzie już dobrze odchodzić od ręki odstawiamy ciasto do wyrośnięcia. Ja zawsze ciasto drożdżowe ugniatam około 20 minut.
2.
Po wyrośnięciu ciasto wykładamy na stolnicę podsypując mąką i dzielimy je na dwie części. Każdą część rozwałkowujemy na prostokąt i delikatnie smarujemy masą kakaową. Zwijamy jak roladę. Wkładamy do dwóch foremek keksowych, smarujemy jajkiem i pieczemy około 40-50 min w 180ºC. Studzimy.
3. Kakaowe nadzienie:
Wszystkie składniki mieszamy razem, tak by cała masa miała konsystencję masła czekoladowego, np. nutelli.

Porady

Zamiast masy kakaowej można ciasto posmarować kupną masą czekoladową, lub marmoladą wieloowocową

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Dodane przez: gosiakp

Dodane przez: atusia

Dodane przez: gosiakp

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też:

Podobne przepisy

Dodane przez: gogusia

Drożdżówka z kakao

Na śniadanko poleca się drożdżówka z kakao a do tego kubek mleka, czego chcieć więcej :)

kategoria: Pieczywo drożdżówka Desery opublikowany: 25.04.2016 | wyświetlono: 7552 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 1

Ciasto drożdżowe ( drożdżówka) z kakao i kruszonką

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Ciasto drożdżowe ( drożdżówka) z kakao i kruszonką

Przepyszna drożdżówka to świetna propozycja do szklanki mleka lub herbatki.

kategoria: Ciasta drożdżówka opublikowany: 24.11.2019 | wyświetlono: 7481 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

Dodane przez: kasiac

Zawijana drożdżówka z czekoladą i kakao

Coś dla wielbicieli czekolady i ciast drożdżowych

kategoria: Ciasta Desery opublikowany: 18.02.2014 | wyświetlono: 1430 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Przepis na pyszną drożdżówkę znalazłam w starym zeszycie. Ciasto jest niezwykle miękkie i rozpływa się w ustach. Moi domownicy przepadają za nią i nie mogą doczekać się, kiedy przestygnie a konsumowania nie kończą tylko na jednym kawałku.

kategoria: drożdżówka Desery opublikowany: 11.11.2019 | wyświetlono: 141188 Książki kucharskie: 23 | Polecenia: 2