Galette czyli mini tartaletki z kolorowymi porzeczkami
bozena ziarno
- 6 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
chrupiace słodkie waniliowe tartaletki i kwaskowe czerwone i czarne porzeczki- pycha! polecam
- 6 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
1\2 łyzeczki proszku do pieczenia
1\2 kostki zimnego masła
1 jajko
3 łyzki drobnego cukru do wypieków z wanilia
oraz
2 szklanki czerwonej porzeczki
1\2 szklanki czarnej porzeczki
2 łyzki cukru do posypania porzeczek
cukier puder
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Galette czyli mini tartaletki z kolorowymi porzeczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę wymieszać proszkiem do pieczenia i z cukrami , dodac zimne posiekane nozem masło oraz jajko i zagnieść ciasto.
Ciasto owinąć w folię spożywczą i schłodzic w lodówce przez około 30 minut.
Po tym czasie rozwałkować ciasto , wykrawac średniej wielkosci koła , ( troszke wieksze od obwodu szklanki)
Porzeczki czarne i czerwone umyć, odszypułkować.
Posypać je cukrem i odstawić na chwile.
Na rozwałkowanym kołach układać porzeczki pozostawiając kilka centymetrów luzu od brzegów. Wolne brzegi zawinąć do środka.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 C przez około 20-25 minut.
Po upieczeniu tartaletki opruszyć cukrem pudrem,
smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze