Drożdżowe faworki serowe z cytrynowym lukrem

5 (1 ocen)

50 min
Dla 1 osoby
Łatwy

Jola1977-1977

Coś dobrego , coś słodkiego , coś do kawy czy herbaty , coś na karnawał i nie tylko ...Doskonałe na każdy dzień , szybkie w przygotowaniu , z dostępnych składników :)

50 min
Dla 1 osoby
Łatwy

Składniki:

Zaczyn:
42g. drożdży Babuni Lux
1 łyżka cukru
2 łyżki mąki pszennej
1/2 szklanki ciepłego mleka
Ciasto :
zaczyn+
3 , 5 szklanki maki pszennej + do posypania
2 jajka wiejskie
250 g. sera trzykrotnie mielonego
3 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka otartej skórki z cytryny
4 łyżki oleju
2 łyżki wódki
szczypta soli
Lukier:
sok z 1/2 cytryny
ok. 1 szklanka cukru pudru
Dodatkowo:
olej do smażenia
kolorowa cukrowa posypka
papierowy ręcznik

Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Desery Ciastka Faworki Lukier Ser

Drożdżowe faworki serowe z cytrynowym lukrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Składniki zaczynu mieszam , odstawiam na ok. 20 minut aż wyrośnie . Do mąki dodaje zaczyn , ser , jajka, cukier , cukier waniliowy , skórkę z cytryny , wódkę , sól , zarabiam ciasto , dodaję olej , ciasto zagniatam do momentu aż zacznie odstawać od ręki . Ciasto podsypuję mąką , nakrywam ściereczką , pozostawiam na ok. 30 minut aż wyrośnie .
2. Ciasto jeszcze raz zagniatam - krótko , podsypuję mąką , wałkuje na placek o grubości ok. 0,5 cm . , kroję radełkiem na paski - po długości i szerokości , środki nacinam , koniec każdej części przeciągam przez środek tworząc faworki . Faworki smażę na rozgrzanym tłuszczu z obu stron , wykładam na papierowym ręczniku aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu .
3. Cukier puder ucieram z sokiem z cytryny na gęsty lukier . Lukier nalewam do rożka z papieru do pieczenia , polewam drożdżowe faworki , posypuję cukrową posypką , pozostawiam do zastudzenia .

Porady

Tak przygotowane faworki nie lubią pośpiechu , ciasto musi spokojne wyrosnąć i wszystko się uda :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Sery Cytryna

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Elastyczne delikatne naleśniki

Ciasto typu brownie na czekoladzie nadziewanej

Delicja podwójnie truskawkowa

Mleczne ciasto

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Smażenie Podwieczorek

Podobne przepisy

4.38 (224 ocen)

4.38 (224 ocen)

Drożdżowe faworki

ZuzaNS Faworki drożdżowe z mocnym cytrusowym aromatem i z lukrem. Ciasto niesamowicie lekkie i delikatne, a do tego ekstremalnie puszyste. Wspaniale pachnące pomarańczą i przepyszne. Zapraszam! 1 godz. 20 min

4.52 (316 ocen)

Drożdżowe faworki

Jaga85 Karnawał to czas na słodkości. Te faworki to połączenie tradycyjnych pączków oraz chrustu. Są pyszne!

5 (1 ocen)

Puszyste racuchy drożdżowe z borówkami i cytrynowym lukrem

Jola1977-1977 Dzieciom chce się na szybko pączków , ja tak nie umiem . Ale racuszki w szybkim wydaniu - już prędzej . Wyszły bardzo smaczne , w godzinkę się wyrobiłam . Borówki - w środeczku i lukier na wierzchu -też dodały uroku całości . 1 godz. 10 min

0 (0 ocen)

Karnawałowe faworki drożdżowe

Słodko Słodka Uwielbiam wszystko co drożdżowe. W tym roku piekłam już parę razy faworki, na życzenie moich chłopków. Żeby im się nie znudziły postanowiłam zmienić formę. Muszę przyznać, że wyszły mi super tak jak sobie umyśliłam, oczywiście zniknęły w tempie ekspresowym. Synek wrócił z przedszkola i od razu na poczekaniu... 1 godz. 40 min

1 (1 ocen)

Pieczone faworki serowe

agarybak76 Dodatek sera w cieście sprawia, że faworki smakują jak ciastka francuskie. Pysznie smakują posypane cukrem pudrem z kubkiem mleka lub herbaty :) 60 min