Drobiowy gulasz z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, solimy oraz pieprzymy, dodajemy miód oraz musztardę, mieszamy i odstawiamy na godzine do lodówki. W rondlu roztapiamy masło i wrzucamy mięso, przesmażamy ok 15 min, dodajemy obrany i pokrojony w kostkę rabarbar o raz pokrojoną w talarki młodą marchew. Dusimy ok 30 min, aż mięso bedzie miękkie i powstanie gęsty sosik od czasu do czasu mieszając. Doprawiamy do smaku. Podajemy z ziemniaczkami.
Komentarze