Puszysty omlet z gruszkami

Sposób przygotowania przepisu:

Puszysty omlet z gruszkami

• 1. Oba cukry miksujemy z jajkami, po mału dodając mleko. Proszek do pieczenia razem z mąka przesiewamy przez sitko i dodajmy do jajek, miksujemy.
  Gruszki obieramy, kroimy na ćwiartki , wykrawamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę, dodajemy o masy i mieszamy łyżką.
• 2. Na patelni roztapiamy łyżkę masła i wlewamy ciasto, pieczemy na małym ogniu z jednej strony do czasu aż się zetnie, wtedy przewracamy na drugą stroną.