Gulasz drobiowy z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso pokroić w kostkę opruszyć przyprawami wymieszanymi z mąką,odstawić na kilka minut w chłodne miejsce. Na rozgrzanym tłuszczu zeszklić cebulę pokrojona w kostkę, dodać mięso i podsmażyć. Następnie dodać obrane i pokrojone w plasterki pieczarki, razem wszystko poddusić.Ddać paprykę pokrojona na mniejsze części, podlać bulionem, razem dusić.Pod koniec dodać przecier pomidorowy, doprawić do smaku papryką, sola pieprzem. Podawać z makaronem lub ryżem.
Komentarze