Drobiowe szaszłyki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety z kurczaka opłukaj i osusz ręcznikiem papierowym. Potnij na długie paski. Do miski wlej oliwę, sok z cytryny, posiekane oregano oraz sól i pieprz. Pocięte mięso włóż do miski i dokładnie posmaruj filet marynatą. Włóż do lodówki na 2-3 godziny. Paski fileta nabij na patyczki od szaszłyków i grilluj z dwóch stron.
Patyczki namocz wcześniej w wodzie co zapobiegnie przypalaniu.
Komentarze