Drobiowe kotleciki siekane z kaparami
Agnieszka Kasprowiak
- 35 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Znacie kotlety siekane? Pewnie tak, bo to żadna nowość. Ja zrobiłam wersję
z kaparami. Dzięki temu dodatkowi kotlety zyskały fajny smak.
Jeśli nie lubicie kaparów, to można je pominąć, lub zamienić na przykład,
na szczypiorek. Kotleciki same w sobie, są delikatne i soczyste.
Dodatkowo są proste i szybkie w przygotowaniu. Świetnie się sprawdzą
na szybki obiad.
Z tej porcji składników, zrobiłam 8 małych kotletów.
- 35 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 duża pierś z kurczaka (moja ważyła 400 g.)
1 jajko
1 łyżka gęstej śmietany (użyłam 18 %)
1 czubata łyżka mąki pszennej
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki kaparów
sól, pieprz,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Drobiowe kotleciki siekane z kaparami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wszystko razem wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej, tak żeby pokrywał całą powierzchnię. Wykładać łyżką małe kotleciki. -
na ręczniku papierowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KurczakInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Siekane kotleciki drobiowe z koperkiem
Siekane kotleciki drobiowe to świetna alternatywa dla panierowanej piersi kurczaka. Dawniej często takie przygotowywałam, z różnymi dodatkami, a potem jakoś poszły w zapomnienie. Teraz ten sposób wraca do łask w mojej kuchni (dzięki @chilibabeczkazpieprzem i jej niedawnym przepisom). Tym razem zrobiłam...
Komentarze