Domowe lody jagodowe

  • wyświetlono: 6395 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 1

Pyszny jagodowy smak lodów nie tylko na upalne dni. To również zdrowy bez konserwantów deser dla naszych milusińskich.

IMG_4402
  • 240min

Składniki

250 ml mleka 3.2%
2 żółtka
1/3 szkl cukru
1 cukier waniliowy
250 ml śmietany 30%

200 g czarnych jagód
3 łyżki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Domowe lody jagodowe

  • 1. Jagody po dokładnym umyciu rozgnieść i zagotować z cukrem. Zmiksować blenderem i gorące przetrzeć przez sitko.
  • 2. Miskę z żółtkami i cukrem postawić na garnku z gotującą się wodą i utrzeć żółtka do białości.
  • 3. W między czasie zagotować mleko z cukrem waniliowym i wrzące cienkim strumieniem wlewać do ucieranych żółtek. Masa lekko zgęstnieje, zdjąć z pary i mieszając schłodzić.
  • 4. Śmietanę kremówkę ubić, dodać razem z musem jagodowym do masy jajecznej, dokładnie wymieszać. Przelać do pojemnika plastikowego i wstawić do zamrażarki.
  • 5. W czasie mrożenia 2- 3 razy zastygające lody wymieszać. U mnie mrożenie trwało ok 3 godziny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylalody domowelodowy deserczarne jagodylody jagodowekuchnia_dla_niejadka

Komentarze

Podobne przepisy

Lody :)

Dodane przez: Szffetka

Domowe lody

Wyśmienite szybkie i nieskomplikowane...

Lody.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ekspresowe lody jogurtowo-jagodowe

Zaletą tych lodów jest to,że są...

image-04e021w

Dodane przez: Mniam1

Lody jagodowe na mascarpone

Lody z dodatkiem serka mascarpone...

Domowe lody

Dodane przez: RedakcjaPP

Domowe lody

Ekspresowy przepis na pyszne domowe...

Domowe lody

Dodane przez: dragonik7

Domowe lody

Do przygotowania domowych lodów...

image-13x4cq4

Dodane przez: paulette17

CIEPŁE LODY RABARBAROWO-JAGODOWE

Chyba każdy pamięta z dzieciństwa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE