Domowe krokiety z kapustą i grzybami

  • wyświetlono: 6608 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Szybki i prosty sposób na tradycyjne krokiety z kapustą i grzybami

Gruszka
  • 60min

Składniki

Ciasto:
1 szklanka mleka
½ szklanki wody
1/3 łyżeczka soli
2 szklanki mąki
1 jajko
Farsz:
0.5 kg kapusty kiszonej
200 dag pieczarek lub grzybów leśnych jeśli mamy
1 cebula
1 jajko
Bułka tarta
Mąka
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Domowe krokiety z kapustą i grzybami

  • 1. Składniki na ciasto mieszamy na jednolitą, gładką masę. Smażymy naleśniki .Odkładamy na talerz, by przestygły. Kapustę drobno siekamy ,nie płukamy. Cebulę i pieczarki kroimy w drobniutką kostkę. Podsmażamy na patelni. Gdy cebula się zarumieni, dodajemy skrojoną kapustę. Smażymy około 10 min aż kapusta będzie miękka. Powstały farsz studzimy.
    Na naleśniki nakładamy farsz i zwijamy. Obtaczamy w rozkłóconym jajku i w bułce tartej z odrobiną mąki. Podgrzewamy olej na patelni i na średnim ogniu smażymy krokiety.

Porady

krokiety z kapustą i grzybami podajemy z barszczem czerwonym. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamama_mnie_nauczylakrokiety z kapustą i grzybami

Komentarze

Podobne przepisy

Krucho - drożdżowe paszteciki z kapustą i grzybami

Dodane przez: anemon

Krucho - drożdżowe paszteciki z kapustą i...

Paszteciki z kiszonej kapusty i...

Dodane przez: zuzaan

Poduszeczki z kapustą i grzybami

Uwielbiam kapuśniaki i w końcu...

Kulebiak.

Dodane przez: Di bloguje

Kulebiak z kapustą i grzybami

To duży, pieczony pieróg nadziewany...

Kulebiaczki z kapustą i grzybami

Dodane przez: Iwona75

Kulebiaczki z kapustą i grzybami

Mniejsza wersja kulebiaka, mięciutkie...

image-0ai8org

Dodane przez: viki2903

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

kapusta wigilijna

Dodane przez: Neblina36

Wigilijna kapusta z grzybami

Kapusta z grzybami znana jest w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE