Chłodnik
- 20 min
Składniki:
- 1x sałata masłowa ( może być również lodowa )
3x pomidor
1x pęczek szczypiorku
1x cebula
3x ogórki gruntowe ( może być też zwykły , wtedy wystarczy nam jeden )
5x główek rzodkiewki
2x kefir
Sól , pieprz do smaku
Chłodnik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie jest banalnie proste i szybkie.
Wszystkie warzywa należy uprzednio umyć.
Przygotowujemy dużą miskę.
Sałatę rwiemy na małe kawałki. Pomidora , rzodkiew kroimy w kostkę. Ogórki i cebulę obieramy i również kroimy w kostkę. Por przecinamy wzdłuż i tniemy na piórka. Szczypiorek siekamy.
Wszystkie składniki mieszamy dokładnie ze sobą, dodajemy kefir , pieprz i sól wg uznania.
Wstawiamy na 10 min do lodówki.
Porady
Chłodnik doskonale smakuje sam jak również idealnie pasuje do kanapek czy dan z grilla.
Podobne przepisy
Komentarze