Domek z piernika 3D
Ela P
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Mnóstwo frajdy i zabawy z dziećmi. Foremki bardzo ułatwiają prace.
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki;
30 dag mąki pszennej
10 dag mąki żytniej pełnoziarnistej
2 duże jajka
15 dag cukru pudru Kupiec
10 dag masła, roztopionego i lekko przestudzonego
10 dag miodu
1 łyżka przyprawy do piernika
1 łyżka kakao
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Domek z piernika 3d - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie;
Wszystkie składniki przekładamy do miski. Mieszamy ze sobą i wyrabiamy ciasto, będzie ono klejące ale nie dodajemy więcej mąki. Podsypujemy jedynie blat przed wałkowaniem aby ciasto nie przyklejało się do stolnicy czy wałka. Rozwałkować je na grubość około 4-5 mm. Wykrawać kształty foremkami. Jeśli zostanie ciasta a część ma wisieć na choince, patykiem do szaszłyka robimy dziurkę. W elementach domu także wycinamy okna, drzwi itd. Układać na wyłożonej papierem blaszce w niewielkich odstępach od siebie. Piec około 8- 10 min w temp. 180C. Czas pieczenia należy kontrolować, zależy on od wielkości i grubości ciastek.
Po wystudzeniu zabieramy się za lukrowanie.
Do dekoracji użyłyśmy lukru z białka kurzego, kolorowych posypek i barwników spożywczych. Dokładnej ilości składników na lukier nie podam, bo to po prostu trzeba wyczuć samemu. Ale mniej więcej na jedno białko używamy około 100 g cukru pudru a nawet więcej jeśli potrzebujemy gęstszy lukier.
Do polukrowania i sklejenia, bo też kleiłam lukrem użyłam 4 białka. Domek nie jest idealny, ale taki nasz, wspólny i jak na pierwszy raz może być ;-)
ps. domek a także polanke wykroiłam foremkami
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pierniczki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze