Kotlet schabowy dietetyczny

  • wyświetlono: 2073 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Serdecznie polecam wypróbować tą lżejszą wersję polskiego SCHABOWEGO :D

akrobatka22

Składniki

Schabowy:
2 plastry schabu
5 łyżek gęstego jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka curry
szczypta chili
sól, pieprz

Wiosenna sałatka:
½ zielonego ogórka
½ pomidora
3 rzodkiewki
¼ cebuli
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
sól, pieprz do smaku

Sos czosnkowo- jogurtowy:
3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
sól, pieprz do smaku

Dodatkowo:
100 g kaszy jęczmiennej

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlet schabowy dietetyczny

  • 1. Schabowy: Plastry schabu umyć, osuszyć. Jogurt wymieszać z curry, chili, solą i pieprzem. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Schab włożyć do marynaty i odstawić do lodówki na około 2 godziny. Po tym czasie mięso wyciągnąć i opłukać z nadmiaru jogurtu. Schabowe umieścić na papierze do pieczenia. Smażyć na rozgrzanej patelni (bez tłuszczu!) z obu stron.
  • 2. Wiosenna sałatka: Ogórka i rzodkiewkę pokroić w plasterki, a pomidora na mniejsze części. Cebulę obrać i posiekać. Do warzyw dodać jogurt i wymieszać. W razie potrzeby przyprawić solą i pieprzem.
  • 3. Kaszę ugotować jak zaleca się na opakowaniu. Ugotowaną odcedzić na sitku.
  • 4. Sos czosnkowo-jogurtowy: Czosnek obrać, a następnie przecisnąć przez praskę. Dodać do jogurtu i wymieszać, przyprawić.
  • 5. Dietetycznego schabowego, razem z dodatkami umieścić na talerzu. Przed podaniem polać sosem. Smacznego!

Porady

Przepis na 2 porcję.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsozdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadwarzywaSałatkaczosnekkasza jęczmiennajogurtdietetycznesoswiosennaschabowyfit

Komentarze

Podobne przepisy

kotlet schabowy inaczej

Dodane przez: gosia50ja

Kotlet schabowy inaczej

Oryginalny smak i estetyczny wygląd.

Mój Sposób Na Kotlet Schabowy

Dodane przez: gotowanietoproste

MÓJ SPOSÓB NA KOTLET SCHABOWY

Kotlet ze schabu nie jest aż takim...

schabowe ze serem

Dodane przez: anka1988

Kotlet schabowy ze serem

Dodatek sera żółtego wzbogaca smak...

Idealny kotlet schabowy czyli klasyka na talerzu

Dodane przez: Ewelina Marcin

Idealny kotlet schabowy czyli klasyka na...

Chrupiący złocisty kotlet z namoczonego...

KOTLET SCHABOWY Z JAJKIEM

Dodane przez: magdzia44448

KOTLET SCHABOWY Z JAJKIEM

Pyszne kotlety schabowe z jajkiem...

Kotlet schabowy Zagłoba

Dodane przez: _rybka20_

Kotlet schabowy Zagłoba

Propozycja na urozmaicenie klasycznych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE