Deser z panna cottą w waflach na Dzień Matki
- 10 min
Zrobiłam wafle do lodów w maszynce. Zamiast jednak tradycyjnie z lodami, włożyłam panna cotte, polałam sosem i udekorowałam truskawkami- pychota;)
- 10 min
Składniki:
- Składniki:
(na wafle)
mleko - 1 szklanka
olej - 1 łyżka + do smarowania maszynki
jajka - 2 sztuki
cukier waniliowy - 1 sztuka
cukier - 3/4 szklanki
maka pszenna - 1 szklanka
Pannacotta:
Pomysł na Panna Cotte z sosem truskawkowym - 1 sztuka
mleko - 250 ml
śmietana - 250 ml
Sos:
woda - 50 ml
Dekoracja :
truskawki - 4 sztuki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Deser z panna cottą w waflach na dzień matki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na początku robimy deser. Gdy będzie nam tężała panna cotta pieczemy w tym czasie wafle.
Robimy deser w/g instrukcji na opakowaniu, sos także.
Przelewamy deser do płaskiego naczynia, studzimy i wkładamy do lodówki. Sos ostudzony także wkładamy do lodówki.
Wafle:
Na początku mieszamy mokre składniki tj. mleko, jajka plus olej - mieszamy. Suche składniki w drugiej misce mieszamy razem. Następnie suche składniki przesypujemy do mokrych ciągle mieszając. Powstanie nam ciasto a la naleśnikowe.
Rozgrzewamy maszynkę do wafli, smarujemy płytę z góry i z dołu pędzelkiem namoczonym w oleju. Wlewamy na środek maszynki malutką chochelką ( do sosów;)) i zamykamy - ciasto rozprowadzi się po powierzchni maszynki. Smażymy kilka minut. Wyciągamy wafla układamy na szklance ułożonej do góry dnem i formujemy kształt miseczki - uwaga gorące!
Do gotowych wafli dodajemy panna cottę polewamy sosem, dekorujemy truskawkami i podajemy.
Porady
*Gdy stężeje Wam, za bardzo panna cotta możecie łyżką do lodów nabierać "gałki" i w ten sposób podać - będą wszyscy zaskoczeni takim deserem. ** z tej ilości ciasta wyszło mi 10 miseczek. *** deseru wystarcza na 4 miseczki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
WafleInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
tort na Dzień Matki kokosowo-kawowy
Ten torcik upiekłam z okazji Dnia Matki. Zawsze wolę upiec choćby coś małego zamiast kupić bombonierkę, żeby było od serca. Torcik choć wygląda niepozornie był bardzo pyszny. Jego bazą nie był zwykły biszkopt ale wilgotne ciasto kawowe przełożone lekką jak puch masą kokosową z mascarpone. Śmiało mogę...
Komentarze