Deser z ciasta francuskiego
Składniki:
- 2 op ciasta francuskiego
500g serka mascarpone
1,5 szkl śmietany 36%
1 szkl cukru pudru
1 łyżeczka wanilii
sok z połowy cytryny
5 łyżeczek żelatyny
kieliszek ajerkoniaku
600g truskawek
Wystaw ocenę:
4.49 (197 ocen)
Deser z ciasta francuskiego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik rozgrzać do 190*C , jeden płat ciasta upiec w całości , drugi pokroić na równe prostokąty/kwadraty , upiec
- 2. Do serka dodać sok z cytryny , wanilie , ajerkoniak , cukier puder zmiksować , żelatynę rozpuścić w 1/3 szkl wrzątku , przestudzić , dodać do serka cały czas ucierając , śmietanę ubić , wymieszać z serkiem
- 3. Masę wyłożyć na cały płat ciasta , wcisnąć oczyszczone i pokrojone truskawki , wyrównać , ułożyć upieczone kwadraciki , całość możemy posypać cukrem pudrem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ślimaczki z ciasta francuskiego
Ślimaczki z ciasta francuskiego to wspaniała przekąska. Mogą być ciekawą alternatywą dla pizzy czy zwykłych kanapek. Ślimaczki z ciasta francuskiego są chrupiące i wypełnione smakowitym nadzieniem. W naszym przepisie przygotowujemy je na słono, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zrobić je też na...
Komentarze