Deser budyniowo- czekoladowy z mascarpone i bananami
beciiaaa
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Rewelacyjne połączenie bananów z pyszną, kremową masą budyniową z dodatkiem białej czekolady i serka mascarpone.
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 budyń waniliowy z dodatkiem wanilii,
400 ml mleka,
1 łyżka ksylitolu (stevi lub cukru),
30-40 g białej czekolady,
100 g serka mascarpone,
100 g masła,
oraz :
3-4 banany,
sok z ½ cytryny,
starta biała i mleczna czekolada do dekoracji,
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Zobacz również:
DeseryDeser budyniowo- czekoladowy z mascarpone i bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Budyń rozmieszać dokładnie w 100 ml zimnego mleka, aby miał jednolitą konsystencję. Resztę mleka zagotować z cukrem, pomału wlać przygotowane budynie i dodać białą czekoladę (możemy ją wcześniej zetrzeć wtedy szybciej się rozpuści) i gotować na małym ogniu około 2 min cały czas energicznie mieszając aby składniki się połączyły , wystudzić (najlepiej przykryć np. folią spożywczą tak aby lekko dotykała masę wtedy nie zrobi nam się kożuch).
Masło utrzeć na puszysto, następnie dodawać na przemian masę budyniową i serek mascarpone, cały czas ucierać na puszysto.
Banany pokroić i polać sokiem z cytryny, część włożyć do pucharków (2 dużych lub 4 małych), zalać kremem, na górę poukładać resztę bananów, posypać startą czekoladą. Deser najlepiej smakuje schłodzony.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Budyń
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Placek z bananami i masą budyniowo-krówkową
Moje córeczki bardzo lubią banany i budyń korówkowy, więc połączyłam w jedno i wyszedł przepyszny pacek. Córeczki były zachwycone i od tej pory robię go praktycznie na okrągło. Ja też korzystałam z okazji i mam pyszne ciastko do kawy. Polecam je na rodzinne uroczystości bo bardzo ładnie wygląda, a jeszcze...
Komentarze