DELIKATNY SOS PIECZARKOWY
http://jejkuchnia.blogspot.com/
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Delikatny sos pieczarkowy z dodatkiem śmietany 30%
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
40-50 dag pieczarek,
mała cebula,
około 100 ml śmietany 30%,
ząbek czosnku,
łyżka oleju,
łyżka masła,
1/3 pęczku natki pietruszki,
sól,
pieprz świeżo mielony.
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Zobacz również:
DodatkiDelikatny sos pieczarkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki kroję w półplasterki, cebulę w kostkę, czosnek oraz natkę siekam.
Na oleju szklę cebulę. Dodaję czosnek i pieczarki, smażę często mieszając do momentu, aż woda z pieczarek wyparuje i lekko się zarumienią.
Solę, dodaję masło i natkę, smażę kolejne 3 minuty.
Wlewam śmietanę i doprawiam pieprzem. Sos zagotowuję i zdejmuję z ognia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze