Cynamonowy sernik na zimno

  • wyświetlono: 114 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kto powiedział, ze na święta tylko pierniki i makowce? Świąteczny smak można dać również do sernika na zimno. Lekki, delikatny, aromatyczny jednym slowem fantastyczny! Jest tez caloroczny, bo rezygnujac z dodania cynamonu wychodzi sernik toffi. Wesołych Świąt!

IMG_20180227_124630_300
  • 12 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

SPÓD
250g herbatników pokruszonych
120g roztopionego masła
MASA SEROWA
300g twarogu sernikowego
200g kajmaku
150g ugotowanego budyniu śmietankowego
11g żelatyny, 3 łyżki wody
Poł łyżeczki cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Cynamonowy sernik na zimno

  • 1. Pokruszone herbatniki wymieszaj z masłem, zagnieć na jednolitą masę i wyłóż nią dno tortownicy i schłodzić.
    Żelatynę rozpuść w 3 łyżkach zimnej wody, zostawia do napecznienia, potem na chwilę do mikroweli do rozpuszczenia, lub od razu zalej gorącą wodą.
    Twaróg, budyń, kajmak zmiksuj na gładką masę. Do żelatyny dodaj kilka łyżek masy wymieszaj na gładko wlej do reszty masy i dokładnie wymieszaj.
    Wszystko przelej na gotowy herbatnikowy spód.
    Sernik wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.
    Przed podaniem wyjmij wcześniej z lodówki, aby spód nabrał dobrej temperatury, udekoruj
    Smacznego!

Porady

Ja swój sernik zawsze robię z podwójnej ilości składników na tortownicę 26cm. Z tego przepisu ładny wyjdzie na małej formie np. 24cm. Można zrezygnować z cynamonu, wtedy wyjdzie sernik toffi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cynamonsernikświąteczny

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik truskawkowy na zimno

Dodane przez: AnetaJ

Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania....

Cytrynowy sernik na zimno

Dodane przez: kamilab

Cytrynowy sernik na zimno

Stary rodzinny przepis po małych...

image-2936naf

Dodane przez: alexia

Sernik na zimno z brzoskwiniami

Pyszny, bardzo kremowy serniczek...

Sernik ombre na zimno

Dodane przez: rena123

Sernik ombre na zimno

Pyszny i efektowny sernik na zimno....

sernik

Dodane przez: izaa_a

kremowy sernik na zimno

Ten sernik jest pyszny delikatny...

Tęczowy sernik na zimno

Dodane przez: edyta-eb3

Tęczowy sernik na zimno

Delikatne serowe wnętrze zostało...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE