Sernik miodowo - cynamonowy
www.anamarisworld.blogspot.com
- 2 godz.
- Dla 10 osób
Sernik miodowo - cynamonowy
- 2 godz.
- Dla 10 osób
Składniki:
- - 200 g mąki pszennej,
- 100 g masła (zimnego),
- opcjonalnie 1 opakowanie cukru migdałowego ok. 16 g,
- szczypta soli,
- 1 jajko,
- ok. 50 g cukru pudru,
- 2 łyżeczki cynamonu.
- 1 kg sera twarogowego zmielonego (z wiaderka),
- ok. 4 łyżki miodu cytrynowego i 3 łyżki miodu ze spiruliną niebieskiego (Pasieki Rodziny Sadowskich),
- żelatyna 4 łyżeczki + 1/3 szklanki gorącej wody,
- cukier drobnoziarnisty (do smaku),
- sok z 1 limonki.
Dodatkowo:
- Suszone płatki kwiatów - róża, piwonie,
- liofilizowane maliny,
- plasterki limonki,
- niesolone pistacje,
- listki mięty,
- mini beziki.
4.5 (193 ocen)
Sernik miodowo - cynamonowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Wszystkie składniki wrzucamy do miksera, mieszamy, ew dodajemy trochę mąki. Wkładamy do lodówki na ok. 60 min. Tortownicę ok. 24 cm wykładamy papierem do pieczenia, wykładamy ciasto (może nam trochę zostać więc ja zamroziłam). Pieczemy w temp. 180°C, przez ok. 20min do zarumienienia. Wyjmujemy studzimy.
Masa serowa:
Ser mieszamy z cukrem i miodem (miód możemy troszkę podgrzać, aby łatwiej było mieszać lub rozrobić go w niewielkiej ilości ciepłej wody do uzyskania pięknego zielonego koloru). Żelatynę zalewamy gorącą wodą, mieszamy i zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Niewielką ilość masy serowej dodajemy do żelatyny a następnie dodajemy całość żelatyny do sera. Mieszamy. Dodajemy sok z limonki, doprawiamy do smaku cukrem.
Masę serową wylewamy na kruchy spód, chłodzimy. Dekorujemy najlepiej przed podaniem. Maliny liofilizowane jak i beziki kruszymy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze