Sernik cynamonowy

  • wyświetlono: 316 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wspaniały sernik, który swoim zapachem skusi każdego

  • 12 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

Składniki:
150 gramów ciastek pełnoziarnistych
80 gramów masła
Czubata łyżeczka cynamonu

Masa serowa :
1 kilogram twarogu na sernik
2 duże jajka
200 ml śmietany 12 %
1,5 paczki budyniu śmietankowego
4 łyżki cukru

Cynamonowe nadzienie
2 łyżki cynamonu
4 łyżki brązowego cukru
3 łyżki masła
Łyżka mąki pszennej

Dodatkowo masło i bułka tarta do formy

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik cynamonowy

  • sernik cynamonowy1. Kruszę ciastka. Topię masło, łączę z ciasteczkami i cynamonem. Masą wylepiam spód tortownicy, którą wcześniej wysmarowałam masłem i wysypałam bułką. Podpiekam przez 10 minut w 180 stopniach.

    Jajka ucieram z cukrem. Dodaję ser -minimum dwa razy zmielony. Całość ucieram.
    W śmietanie rozprowadzam proszek budyniowy, dokładnie mieszam by nie było grudek. Dodaje do masy serowej i delikatnie mieszam.
    Szykuję nadzienie cynamonowe. Roztapiam masło z cukrem i cynamonem. Gdy całość się połączy, odstawiam na parę minut do przestudzenia i dodaję łyżkę mąki, energicznie mieszam.
  • 2. Na podpieczonym cieście rozprowadzam połowę masy serowej. Łyżką robię na serniku "maziaje" z połowy nadzienia cynamonowego. Wykładam drugą część sernika, i z wierzchu znów robię łyżką esy floresy z masy serowej.
    Na dnie piekarnika kładę naczynie z ciepłą wodą. Sernik piekę przez 65-70 minut w 180 stopniach. Studzę przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.
    Po ostudzeniu można posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sercynamonsernik

Komentarze

Podobne przepisy

SERNIK NA KRUCHYM SPODZIE CYNAMONOWYM

Dodane przez: Aga72

SERNIK NA KRUCHYM SPODZIE CYNAMONOWYM

bardzo smaczne zwłaszcza z tym...

Sernik na cynamonowym spodzie z pianką ze sliwek

Dodane przez: 2milutka

Sernik na cynamonowym spodzie z pianką ze...

Aksamitna i delikatna warstwa serowa,...

Drożdżowe cynamonowe

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Drożdżowe cynamonowe

Niesamowicie miękkie , puszyste...

Cynamonowe śliszki

Dodane przez: 2milutka

Cynamonowe śliszki

Zapach świeżo pieczonego ciasta...

ciasto cynamonowe

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciasto cynamonowe

pyszne ciasto na rodzinne spotkanie

Sernik.

Dodane przez: Słodko Słodka

Sernik

Jeden z lepszych serników jaki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE