Cynamonowe ciasto z masą kajmakową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wybić jajka, dodać cukier, miękkie masło i mus jabłkowy. Wszystko razem zmiksować. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i sodą dodać do masy. Dodać też mleko i wszystko dokładnie zmiksować. Przyłożyć do przygotowanej blaszki i piec do suchego patyczka ok 45.
Ciasto wystudzić i przekroić na dwa blaty. Dolny blat ciasta posmarować powidłami. Serniki błyskawiczne przygotować wg przepisu na op. (ja dodałam troszkę mniej mleka) masę serową wyłożyć na powidła i rozsmarować.
Drugi blat ciasta od przekrojonej strony posmarować masą kajmakową. Smarowaną stroną położyć na ser. Lekko docisnąć. Całość polać polewą czekoladową i schłodzić
Komentarze