Cygara z kurczaka ze szpinakiem i fetą

paulette17

Cygara to nic innego jak podłużne roladki z kurczaka. Jednak są większe i łatwiej je zrobić. Farsz zielony bo z aromatycznego czosnkiem szpinaku. Jedna roladka na osobę starczy w zupełności ! Najadłam się po wszystkie czasy :)

Składniki:

Składniki:
filet z kurczaka - 3 szt.
szpinak mrożony - ok. 250 gram
ser feta - 200 gram
sól i pieprz - do smaku
czosnek - 2 ząbki

Panierka:
bułka tarta - do obtoczenia
jaja - 2 szt.
mleko - 3 łyżki

Dodatkowo:
olej - do smażenia
woda - ok. 3/4 szkl.

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Rolada Dania główne Roladki

Cygara z kurczaka ze szpinakiem i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Filety myjemy i osuszamy. Przekrawamy wzdłuż na pół ale nie do końca. Powinna powstać taka jakby kieszonka.
2. Rozbijamy delikatnie tłuczkiem ( nie za cienko, aby nam się nie porwały ).
3. Szpinak rozmrażamy w mikrofali. Następnie umieszczamy na patelni i gotujemy na małym ogniu, aż woda wyparuje. Dodaje posiekany czosnek. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy.
Ser fetę kroimy w kostkę a następnie układamy na filecie.
Szpinak układamy na serze feta.
4. Zwijamy roladkę, oprószamy solą i pieprzem oraz zanurzamy w rozbełtanych jajach z mlekiem. Potem obtaczamy w bułce.
Tak przygotowane cygara układamy na rozgrzanej patelni z olejem. Przysmażamy po obu stronach. Następnie wlewamy wodę i przykrywamy pokrywką, gotując na małym ogniu 20 min. Potem ściągamy pokrywkę i chwilę przypiekamy.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czosnek Szpinak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Bułeczki drożdżowe z jagodami babci Lidzi

Świąteczny bigos 3-dniowy

CIASTO DROŻDŻOWE KOKOSOWE ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ

DOMOWE MONTE JAGLANE

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.49 (190 ocen)

Zdobywca nagrody

4.49 (190 ocen)

Zdobywca nagrody

FRANCUSKIE CYGARA ZE SZPINAKIEM I FETĄ

Aninka88 szybka przekąska

4.46 (158 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.46 (158 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i mozzarellą

aliss06 Aby przemycić choć odrobinę szpinaku do naszego codziennego jadłospisu proponujemy roladki z kurczaka, gdzie wraz z mozzarellą zgrabnie został ukryty w zielonym nadzieniu :) 30 min

2 (1 ocen)

Rolady ze szpinakiem i fetą

mysza75 Rolady zielone które robi się szybko. Polecam dodać do nich boczek przez to będą bardziej aromatyczne. Szpinak mrożony o tej porze roku będzie idealny. 40 min