Curry z indyka
Składniki:
- 80 dag mięsa z udźca indyka
1 cebula
2 ząbki czosnku
30 dag pieczarek
1 puszka zielonego groszku
200 gram jogurtu naturalnego
1/2 szklanki bulionu drobiowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
4 łyżeczki curry
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżka oleju
Dodatkowo:
ryż 2 woreczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneCurry z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę pokroić w kosteczkę, a czosnek w plasterki na patelni podgrzać olej i zeszklić na nim cebulę oraz czosnek, dodać mięso i nie podsmażać go, a tylko chwilkę potrzymać na patelni, aby zamknęły się pory, następnie zalać bulionem, przykryć i gotować około 10 minut po tym czasie dodać jogurt, pieczarki pozostałe curry i gotować kolejne kilka minut. -
W osobnym garnku zagotować wodę z dodatkiem soli i ugotować ryż.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze