Cupcake's z bananowym frostingiem
- 50 min
Przepis jest naprawdę prościutki i zawsze wychodzi idealnie, to jeden z tych, które trzeba zapamiętać na całe życie bo jest świetną podstawą do różnych cupcake'ów- można zrobić jakikolwiek inny frosting, korzystać z sezonowych owoców lub zrobić wersję czekoladową.
- 50 min
Składniki:
- Ciasto:
125 g mąki
125 g masła ( w temp. pokojowej )
120 g cukru
2 jajka
2 łyżeczki cukru waniliowego
3 łyżki mleka
łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
opakowanie serka a'la Philadelfia ( np. Mój Ulubiony )
60 g cukru pudru
banan
+ plasterki banana i kakao do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cupcake's z bananowym frostingiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik rozgrzać do 200 st.
W misce wymieszać przesianą mąkę i proszek do pieczenia, w drugiej utrzeć masło z cukrem na gładką masę. Cały czas miksując dodawać po jednym jajku. Wsypać do miski mieszankę mączną i na końcu dodać mleko.
Wypełnić ciastem foremki lub blachę do muffinek do ok. 3/4 wysokości. Piec ok. 20 minut.
W międzyczasie przygotować krem- serek utrzeć z cukrem pudrem i dodać rozgnieciony widelcem banan (można użyć blendera). Jeśli chcemy uzyskać mocniejszy, bananowy smak, bez problemu można dodać więcej owocu. Wymieszany na jednolitą masę krem przykryć folią i odstawić do lodówki do stwardnięcia.
Po wyjęciu babeczek z piekarnika odczekać chwilę aż przestygną, wyjąć z formy i udekorować kremem ( najlepiej za pomocą szprycy), plasterkami banana i oprószyć kakaem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Naleśniki z bananowym twarożkiem
Bananowy twarożek z dodatkiem kakao stał się bohaterem tego deseru. Farsz bardzo aromatyczny, lekki, tworzący idealny duet z cieniutkim naleśnikiem. Po polaniu czekoladą rozpływa się w ustach. Takie naleśniki to propozycja na lekki obiad na słodko lub wypasiony podwieczorek.
CIASTO KOKOSOWE Z KREMEM BANANOWYM
Delikatny, puszysty biszkopt przełożony fantastycznym, bananowym kremem i obsypany prażonym kokosem.Smak przywodzi na myśl najlepsze egzotyczne wakacje!Ciasto jest tak delikatne i puszyste, że rozpływa się w ustach.Jest idealnym pomysłem na rodzinne imprezy i do popołudniowej kawki.
Komentarze