CIASTO KOKOSOWE Z KREMEM BANANOWYM

  • wyświetlono: 1521 |
  • dodany do książki kucharskiej: 20 |
  • polecenia: 0

Delikatny, puszysty biszkopt przełożony fantastycznym, bananowym kremem i obsypany prażonym kokosem.Smak przywodzi na myśl najlepsze egzotyczne wakacje!Ciasto jest tak delikatne i puszyste, że rozpływa się w ustach.Jest idealnym pomysłem na rodzinne imprezy i do popołudniowej kawki.

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 60min

Składniki

SKŁADNIKI:
( blacha : 22×28 cm )

BISZKOPT:

* jajko – 5 szt

* cukier – 3/4 szkl

* mąka pszenna – 3/4 szkl

* mąka ziemniaczana – 1/4 szkl

KREM BANANOWY:

* miękkie masło – 250 g

* żółtko – 3 szt

* cukier – 3/4 szkl

* mleko – 700 ml

* mąka pszenna – 2 łyżki

* mąka ziemniaczana – 4 łyżki

* banan – 1 szt

* likier bananowy – 4-5 łyżek

* kokos – 200 g

Sposób przygotowania przepisu:

CIASTO KOKOSOWE Z KREMEM BANANOWYM

  • 1.


    SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    BISZKOPT:

    Białka ubijamy na pianę ze szczyptą soli i nie przerywając ubijania wsypujemy cukier.

    Do piany dodajemy po 1 żółtku – miksujemy.

    Wsypujemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką.

    Wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 30 minut.

    Studzimy, kroimy na 2 blaty.

    KREM BANANOWY:

    Żółtka, 1 szklankę mleka i przesiane mąki dokładnie mieszamy.

    Resztę mleka zagotowujemy z cukrem, a następnie do gorącego wsypujemy przygotowaną masę.

    Wszystko razem energicznie mieszając doprowadzamy do wrzenia, a następnie odstawiamy do przestudzenia.

    Miękkie masło ucieramy z posiekanym miękkim bananem, a następnie łyżka po łyżce dodajemy budyń.

    Do masy wlewamy likier i wsypujemy połowę kokosu – wszystko razem bardzo dokładnie miksujemy.

    CAŁOŚĆ:

    Blat biszkoptowy smarujemy 3/4 kremu, przykrywamy drugim biszkoptem i pokrywamy resztą kremu.

    Całość posypujemy podprażonym na suchej patelni kokosem.

    Wkładamy do lodówki na kilka godzin.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataCiastobiszkoptkrembananykrem bananowykokosmasaowocelikier

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto ucierane jabłkowo –  powidłowe z kremem kokosowym

Dodane przez: juchab

Ciasto ucierane jabłkowo – powidłowe z kremem...

Ciasto w pastelowych kolorach z...

Ciasto orzechowo-kokosowe z kremem brzoskwiniowym

Dodane przez: bogusia82

Ciasto orzechowo-kokosowe z kremem brzoskwiniowym

Pyszne ciasto orzechowo- kokosowe...

bananowo-kokosowa pychotka

Dodane przez: amarok88

Bananowo - kokosowe ciasto

Ciasto wymyśliłam sama.Jest nieprzesłodzone,...

Karmelowy orzeszek z kremem kokosowym

Dodane przez: juchab

Ciasto Karmelowy orzeszek z kremem kokosowym

Miękkie i wilgotne ciasto w smakowitym...

mango

Dodane przez: Ostra Na Słodko

" Kokosowe ciasto z kremem mango "

Pyszne biszkoptowe , kokosowe ciasto...

Bezglutenowe ciasto marchewkowe z kremem czekoladowo-kokosowym

Dodane przez: Mienta

Bezglutenowe ciasto marchewkowe z kremem...

To zdecydowanie najlepsze bezglutenowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE