Cukinia z paluszkami surimi
- 40 min
Składniki:
- 20 dag makaronu, np. świderki
3 cukinie
mała cebula
op. paluszków surimi
250 ml śmietany 18-proc.
1/2 pęczka szczypiorku
łyżka masła
sól, pieprz
przyprawa uniwersalna
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Zobacz również:
Dania główneCukinia z paluszkami surimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy.
- 2. Szczypiorek i cukinie myjemy i osuszamy. Szczypiorek siekamy, a cukinie kroimy w cienkie plastry. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, a surimi w 1-cm kawałki.
- 3. Cebulę i cukinię smażymy na roztopionym maśle z dodatkiem soli, pieprzu i przyprawy uniwersalnej. Gdy cukinia zmięknie, dodajemy surimi i smażymy kilka minut. Wlewamy śmietanę, mieszamy. Wsypujemy szczypiorek i chwilę podgrzewamy, nie doprowadzając do wrzenia. Podajemy na ciepło z makaronem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_09-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
sałatka z paluszkami surimi
To chyba najprostsza wersja tej pysznej sałatki z paluszkami krabowymi. Przygotowałam ją dziś na śniadanie i udało mi się to zrobić naprawdę błyskawicznie. Z obiadu został mi ugotowany ryż, tak więc od pomysłu do gotowej sałatki na talerzu nie minęło więcej niż 10 minut. Polecam Wam prosty przepis...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze