CUKINIA PANIEROWANA
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Cukinia młoda ze skórką
Jajko rozmącone z łyżką oleju
Bułka tarta /można połączyć 1:1 z sezamem/
sól
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.97 (200 ocen)
Cukinia panierowana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Młodą cukinię razem ze skórką pokroić w plastry troszkę grubsze
Jajko rozmącić z oliwą -1 łyżka , aby panierka lepiej się trzymała.
Do bułki tartej dodać soli i ew. sezam lub parmezan.
Plastry cukinii zanurzać w jajku z olejem i bułce tartej.
Smażyć na rumiano.
Najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, wtedy jest bardzo chrupiąca.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Panierowana cukinia z piekarnika
Pyszne, chrupiące kawałeczki cukinii w panierce bez jajek, z dodatkiem sera. Nie trzeba ich smażyć, więc nie są aż takie kaloryczne. Bardzo fajny pomysł na ciepłą kolację lub dodatek do obiadu. Można podać z każdym sosem, ketczupem śliwkowo- paprykowym lub sosem jogurtowym.
Komentarze