Panierowana cukinia z piekarnika

  • wyświetlono: 474 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszne, chrupiące kawałeczki cukinii w panierce bez jajek, z dodatkiem sera. Nie trzeba ich smażyć, więc nie są aż takie kaloryczne. Bardzo fajny pomysł na ciepłą kolację lub dodatek do obiadu. Można podać z każdym sosem, ketczupem śliwkowo- paprykowym lub sosem jogurtowym.

_MG_9453-jj
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

na 2 blaszki:
2 średniej wielkości cukinie
200 g kwaśnej śmietany( najlepiej gęstej i tłustej)
ząbek czosnku
100 g bułki tartej
100 g żółtego sera
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Panierowana cukinia z piekarnika

  • 1. Cukinię umyć, osuszyć i pokroić na prostokątne kawałki. Czosnek zetrzeć na tarce, dodać do śmietany. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dobrze wymieszać. Żółty ser zetrzeć na tarce. Wsypać do miseczki. Dodać mąkę panierowaną i razem wymieszać.
    2. Prostokątną foremkę wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Każdy kawałek cukinii obtoczyć w śmietanie, a następnie w bułce tartej z serem. Nadmiar strzepnąć i cukinię położyć na foremkę. Wstawić do nagrzanego piekarnika i upiec na złoto. Czas pieczenia zależy od piekarnika.

Porady

Tartą bułkę można zastąpić płatkami kukurydzianymi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serwarzywaCukiniaśmietanakabaczekkolacjabez jajekz piekarnikapanierowanakawałki

Komentarze

Podobne przepisy

Panierowane udka z kurczaka

Dodane przez: DanusiaC

PANIEROWANE UDKA Z KURCZAKA

Bardzo smaczne udka w aromatycznej...

Kotlety z karkówki, panierowane

Dodane przez: Stare Gary

Kotlety z karkówki panierowane

Smażone kotlety, panierowane w...

Dorsz z piekarnika

Dodane przez: Marta – redaktor

Dorsz z piekarnika

Dorsz z piekarnika to pyszne danie...

Pstrąg z piekarnika

Dodane przez: Mechanik

Pstrąg z piekarnika

Pstrąg z piekarnika w klasycznym...

Otulona kaszą cukinia z piekarnika

Dodane przez: Bernadetta

Otulona kaszą cukinia z piekarnika

Przepyszny i łatwy w przygotowaniu...

Placki dyniowe z piekarnika

Dodane przez: Blodka

Placuszki dyniowe z piekarnika

Pyszne, wytrawne placuszki z dyni...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE