Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

  • wyświetlono: 8382 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Idealna na obiadek.

15608573_10209994744458189_1327075467_o

Składniki

3 sztuki cukinii
50 dkg mięsa mielonego
30 dkg pieczarek
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 pomidor
20 dkg sera żółtego
sól
pieprz
przyprawa do mięsa mielonego
zioła prowansalskie
oregano
olej do smażenia
natka pietruszki do posypania
ketchup do polania

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

  • Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami1. Cukinię myjemy, kroimy na pół i wydrążamy środek (zostawiamy pójdzie do farszu).
    Na patelnię wlewamy olej, jak będzie gorący dajemy pokrojoną cebulę , chwilę mieszamy, następnie dodajemy pokrojone pieczarki i chwilę smażymy.

    Pieczarki przekładamy do miseczki i na tej samej patelni podsmażamy pokrojonego na drobne kawałki pomidora z czosnkiem , następnie dodajemy mięso mielone i doprawiamy do smaku pieprzem, solą, ziołami prowansalskimi i oregano.

    Do mięsa dodajemy pieczarki , wydrążone środki z cukinii pokrojone na drobne kawałki i trochę startego żółtego sera, wszystko razem mieszamy.
  • Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami2. Wydrążone cukinie oprószamy pieprzem i solą i nakładamy farsz. Naczynie do zapiekania smarujemy tłuszczem i układamy w nim cukinie.
  • Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami3. Cukinie zapiekamy około 50 minut w temp. 180 i posypujemy pozostałym żółtym serem.
  • Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami4. Zapiekamy jeszcze około 15 minut
  • Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami5. Cukinię układamy na talerzach, polewamy ketchupem i posypujemy natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankapieczarkimoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakimięso mieloneżółty serCukiniawarzywa faszerowane
 

Komentarze

Podobne przepisy

krokiety

Dodane przez: agarybak76

Krokiety z mięsem mielonym i pieczarkami

Najbardziej lubiane i najczęściej...

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Dodane przez: Ania321

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Mięso mielone zapieczone w cukinii,...

Cukinia faszerowana kuskusem, świeżymi grzybami leśnymi i mięsem mielonym

Dodane przez: Violetka76

Cukinia faszerowana kuskusem, świeżymi grzybami...

Sezon na grzyby i warzywa trwa,...

Cukinia faszerowana pieczarkami i mięsem z kruszonką

Dodane przez: 2milutka

Cukinia faszerowana pieczarkami i mięsem...

Sezon na cukinię w pełni. Faszerowana...

Cukinia faszerowana ryżem i mięsem mielonym z sosem tzatziki

Dodane przez: anka1988

Cukinia faszerowana ryżem i mięsem mielonym...

Bardzo lubię faszerowane warzywa,...

Pieczone ziemniaki, faszerowane mięsem mielonym z dodatkiem cukinii i marchewki

Dodane przez: Armi As

Pieczone ziemniaki faszerowane mięsem mielonym...

Lubicie faszerowane ziemniaki?...