Ciasto ze śliwkami.
Agnieszka Wojtyła
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Bardzo szybkie i proste ciasto ze śliwkami.
Ja użyłam własnych śliwek z ogrodu.
Bez żadnej chemii.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
380 g mąki pszennej
200 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 kostka margaryny ( lub masła )
Szczypta soli
1 jajko
Środek:
700 g śliwek
2 łyżki rumu (można pominąć)
1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
Dodatkowo:
Cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Ciasto ze śliwkami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Blaszkę o wymiarach 28cm x 24cm wyłożyć papierem do pieczenia.
- 2. 2. Śliwki przekroić na pół, usunąć pestki. Pokrojone śliwki przełożyć do miski, dodać mąkę ziemniaczaną, rum i wymieszać łyżką, odstawić.
- 3. 3. Do mąki dodać cukier, cukier waniliowy, sól, proszek do pieczenia i wymieszać. Schłodzoną margarynę posiekać z mąką i resztą składników. Dodać jajko. Ciasto zagnieść rękoma.
- 4. 4. Ciasto podzielić na dwie równe części. Włożyć do lodówki na 10 min aby się schłodziło. Po tym czasie wyjąć jedna część ciasta. Rozwałkować i ułożyć na blaszce. Na wierzchu poukładać śliwki skórka do dołu. Druga część ciasta rozwałkować i wyłożyć na śliwki ( można pokruszyć w dłoniach ).
-
Piec 45-50 min , w temperaturze 160 stopni z termoobiegiem.
Po tym czasie wyciągamy ciasto , studziły. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Porady
W przepisie jest rum. Ale można go pominąć. Robię tak często , ze względu na 3 letnia córeczkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Alkohol
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jogurtowe ciasto ze śliwkami
Wilgotne ciasto jogurtowe ze śliwkami, które zawsze się udaje. Delikatnie kwaskowe śliwki świetnie łączą się z mięciutkim ciastem i posypką z cukru pudru. Ciasto jogurtowe ze śliwkami pasuje do kawy, pyszne będzie także jako przekąska na drugie śniadanie. Jogurtowe ciasto ze śliwkami to szybki deser,...
Maślane ciasto ze śliwkami
Śliwki to pełnia lata, kuszą soczystym kolorem, słodkim zapachem i nie sięgnąć po nie byłoby grzechem J Dojrzałe idealnie nadają się do słodkich wypieków, Maślane ucierane ciasto ze śliwkami i odrobiną aromatycznego cynamonu jest mięciutkie i obłędnie pyszne. Sekretem udanego ciasta są składniki, używamy...
Komentarze