REKLAMA

Ciasto z winogronami, galaretką o smaku mango i borówkami

wyświetlono: 45 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Smakowite połączenia smaków w mojej kuchni często powstają przez przypadek.

opublikowany: 11.09.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 40 min
  • Średni

Składniki:

  • 1 szklanka=250 ml
    Składniki biszkoptu:
    3 jaja
    4 łyżki mąki pszennej
    3 łyżki cukru
    ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
    Szczypta soli
    Składniki pianki:
    2 szklanki śmietany 30%
    5 łyżeczek żelatyny+1/4 szklanki wrzątku
    Cukier puder
    Około ¾ szklanki borówek amerykańskich
    Ponadto:
    1 opakowanie galaretki o smaku mango
    1 łyżeczka żelatyny
    2 szklanki wrzątku
    Mała kiść białych bezpestkowych winogron
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Okazje:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt: jaja ubij na puszystą pianę z dodatkiem soli. Następnie wsyp cukier, ubijaj, aż do rozpuszczenia. Na końcu wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszaj przy pomocy łyżki. Przełóż do formy 24 na 38 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
  • 2. pianka: żelatynę rozpuść we wrzątku i wymieszaj, aby nie było grudek. Śmietanę ubij na puszystą masę, wsyp cukier do smaku, a na końcu lekko przestygniętą , płynną żelatynę. Borówki opłukaj, osusz i dodaj do masy. Piankę wyłóż na wystudzony biszkopt.
  • 3. przygotuj galaretkę. Proszek galaretkowy rozpuść we wrzątku wraz z żelatyną, aby nie było grudek. Odstaw do przestudzenia. Winogrona obierz, przepłukaj i wyłóż na piankę. zalej tężejącą żelatyną. Słodź w lodówce co najmniej godzinę.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: JulkaTomeczek 1dd

Ciasto z winogronami i galaretką

Orzeźwiające ciasto z kremem cytrynowym, owocami i galaretką.

kategoria: Ciasta wina opublikowany: 29.10.2018 | wyświetlono: 1293 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: ilka222 ilka222

Ciasto o smaku cappucino

Szybkie i pyszne ciasto

kategoria: Ciasta Desery biszkopty kawy cappuccino opublikowany: 30.05.2014 | wyświetlono: 2762 Książki kucharskie: 12 | Polecenia: 0
Dodane przez: Annie_Ka Olimpia

Ciasto kremowe o smaku krówkowym

Ciasto 3 Bit inaczej.

kategoria: Ciasta ciasto krówka Ciasto opublikowany: 18.12.2017 | wyświetlono: 1131 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: łyżeczka

Ciasto o smaku miętowym

Dla miłośników miętowego smaku.

kategoria: Ciasta Ciasto opublikowany: 21.10.2015 | wyświetlono: 509 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE