CIASTO TRUSKAWKOWO-RABARBAROWE NA OLEJU
Malgorzata Kaniuk
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Lekkie ciasto z truskawkami i rabarbarem to obowiazkowy deser w sezonie letnim.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
2/3 szklanki oleju (u mnie słonecznikowy)
5 jajek
1/3 szklanki mleka
1 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 lodygi rabarbaru
1 łyżka cukru
truskawki
cukier puder do posypania
Forma: tortownica: 20 cm/20 cm
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto truskawkowo-rabarbarowe na oleju - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rabarbar pokroić na kawałki wymieszać z 1 łyżką cukru, odstawić aż puści sok.
- 2. Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z cukrami do białości. Zmniejszyć obroty miksera i powoli dodawać olej oraz mąkę przesianą z proszkiem oraz mleko. Białka ubić na sztywno i powoli dodawać do ciasta delikatnie mieszając. Ciasto wyłożyć na formę wyłożoną papierem i wysmarowaną tluszczem. Na wierzchu poukładać truskawki i rabarbar.
- 3. Pieczenie godz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni, do suchego patyczka. Po upieczeniu pozostawić do wystygnięcia. Posypać cukrem pudrem.
Porady
Do ciast polecam olej słonecznikowy któy jest delikatny o niewyczuwalnym posmaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Proste ciasto ucierane na oleju
Pulchne, a zarazem wilgotne ciasto ucierane na oleju, w połączeniu kwaskowatych dodatków. Lekko oprószone cukrem pudrem i do tego filiżanka kawy na balkonie. No nic więcej do szczęścia mi nie potrzebne, a Wam ? Chyba tylko ten prosty w przygotowaniu przepis! Zapraszam serdecznie.
Komentarze