Ciasto warstwowe z biszkoptem i galaretką
Składniki:
- ● okrągłe biszkopty
● 3 łyżki żelatyny
● 6 jajek
● cukier
● olejek pomarańczowy
● 2 galaretki
● 2 łyżki kakao
● 1/2 l śmietanki 36-proc.
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Ciasto warstwowe z biszkoptem i galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W 3 naczyniach ze 150 ml wrzątku rozpuszczamy po łyżce żelatyny. Galaretki rozpuszczamy w 800 ml wrzątku. Biszkopty układamy w tortownicy (śr. 24 cm).
- 2. Masa I: 3 białka ubijamy z 3 łyżkami cukru. Dodajemy 3 żółtka, kilka kropli olejku i żelatynę. Wylewamy na biszkopty i schładzamy.
- 3. Masa II: robimy jak masę I, ale zamiast olejku dodajemy kakao. Wylewamy na tort i odstawiamy do stężenia.
- 4. Masa III: śmietanę ubijamy z 3 łyżkami cukru i żelatyną. Wykładamy na tort. Schładzamy. Wylewamy tężejącą galaretkę i chłodzimy 2 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_07-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto maliniak z biszkoptem, malinami, galaretką i bitą śmietaną
Nie jest to ciasto, które przygotujemy w kilka chwil, trzeba upiec biszkopt, zaczekać aż galaretka stężeje, ale efekt końcowy jest wart każdej minuty czekania. Puszysty biszkopt, pyszne maliny i bita śmietana. Ciastem możemy cieszyć się przez cały rok, bo można użyć do niego mrożonych malin.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze