Ciasto pyszotka

  • wyświetlono: 322 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo stary przepis na bardzo dobre ciasto ,przełożone kremem i powidłem z dodatkiem orzechów.

  • 24 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

CIASTO<

40 dkg mąki pszennej
20 dkg margaryny
16 dkg cukru pudru + 10 dkg do piany
4 żółtka
3 łyżeczki proszku
1/2 łyżeczki amoniaku
3 łyżeczki kwaśnej śmietany
20 dkg orzechów
powidło śliwkowe

KREM>
1/2 L mleka
opakowanie cukru waniliowego
4 żółtka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
szklanka cukru kryształu
kostka masła

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto pyszotka

  • 1. Rozgrzać piekarnik.
    CIASTO-mąkę posiekać z margaryną,dodać cukier i żółtka.W śmietanie rozpuścić proszek i amoniak-gdy wyrośnie dodać do mąki.Zarobić i podzielić ciasto na dwie części.Blachę o wymiarach 22/37 wyłożyć papierem.Ciasto rozwałkować i posmarować cienko powidłem.
    Z 4 białek ubić pianę z 10 dkg cukru pudru. Pianę wyłożyć na powidło i na to orzechy.Piec ok 20 min w temp.180 stopni.
  • 2. KREM-mleko wlać do garnka < trochę odlać do szklanki>dodać cukier waniliowy i cukier kryształ -zagotować.Do gotującego się mleka wlać resztę mąki rozmieszaną z żółtkami i mąką ziemniaczaną,mieszać energicznie .Odstawić do wystygnięcia.Zimny krem połączyć z masłem.
  • 3. Ciasto przełożyć kremem i odstawić do "zastygnięcia" < nie wkładać do lodówki,żeby nie było twarde>

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto kruchepysznez krememdomowena świętana imprezęprzekładanez orzechamiz powidłemciasto pyszotka

Komentarze

Podobne przepisy

poduszkowiec

Dodane przez: izaa_a

ciasto poduszkowiec

poduszkowiec to wilgotne ciasto...

miętusek

Dodane przez: klementynka

ciasto "miętusek"

To był hit na świątecznym stole....

image-09lk28p

Dodane przez: aliss06

Ciasto Popapraniec

Skąd nazwa ciasta? Zapewne od sposobu...

porzeczkowiec

Dodane przez: edykas83

Ciasto PORZECZKOWIEC

Ciasto jest pyszne. Zrobiłam pierwszy...

Ciasto Marlenka

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto Marlenka

Marlenka - wysoki przekładaniec...

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto

.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE