PYSZOTKA
- 55 min
Składniki:
- Ciasto
40 dag maki
16 dag cukru
4 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki śmietany
10 dag margaryny
powidła śliwkowe
75 dag orzechów
PIANA Z BIAŁEK
4 białka
20 dag cukru
3 łyżki maki ziemniaczanej
MASA
1,5 szklanki mleka
0,5 szklanki cukru
łyżka maki pszennej
łyżka maki ziemniaczanej
cukier waniliowy
4 żółtka
kostka margaryny
Wystaw ocenę:
4.5 (140 ocen)
Zobacz również:
DeseryPyszotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Z maki, cukru, żółtek, proszku do pieczenia, margaryny i śmietany wyrobić ciasto i podzielić na 2 części. Obydwie rozwałkować na blachy posmarować powidłami. Na wierzch dać pianę ubitą z 2 białek, 10 dag cukru, 1/5 łyżki maki ziemniaczanej (to jest na jedno ciasto na drugie ta sama proporcja) Pianę wyłożyć na placki z posiekanymi orzechami. Piec do zrumienienia. Zimne przełożyć kremem.
-
2.
MASA:
Szklankę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. W 0,5 szklance mleka rozrobić mąki i żółtka wlać na gotujące ,mleko. Ostudzić. Margarynę rozmiksować i dodawać po łyżce masy. Przełożyć ciasto. Wierzch posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze