Ciasto półkruche z jabłkami
Krzysiek_gotuje
- 1 godz. 5 min
- Dla 8 osób
- Średni
Staropolski przepis na smaczny jabłecznik.
- 1 godz. 5 min
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- Składniki na ciasto:
Mąka pszenna 25 dag
Masło 8 dag
Cukier 4 dag
Jajko 1 szt.
Kwaśna śmietana 2-3 łyżki
Proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
Składniki na nadzienie jabłkowe:
Jabłka złota reneta ½ kg
Cynamon mielony ½ łyżeczki
Cukier do jabłek 2 łyżki
Tłuszcz do formy
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto półkruche z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie nadzienia jabłkowego:
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać dwie łyżki cukru, cynamon i dobrze wymieszać.
Wykonanie placka:
Z podanych składników zgnieść ciasto, odłożyć na chwilę żeby odpoczęło, po czym podzielić na dwie równe części. Formę o wymiarach 18x27 wysmarować tłuszczem. Połowę ciasta rozwałkować dosyć grubo i przenieść na wałku na blachę. Wyłożyć przygotowane jabłka, wyrównać i nakryć drugą rozwałkowaną częścią ciasta i lekko nakłuć widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 35 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu placka możemy go posypać cukrem pudrem i podawać lecz nie koniecznie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze