Półkruche ciasto z jabłkami i rabarbarem

Name: Półkruche ciasto z jabłkami i rabarbarem
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: Więcej niż 10 osób
Ingredients: Mus jabłkowy; Rabarbar

4.5 (159 ocen)

60 min
Więcej niż 10 osób

anka1988

Przepis posiadam z zeszytu kulinarnego mamy. Bardzo lubię te jej sprawdzone przepisy.

60 min
Więcej niż 10 osób

Składniki:

Ciasto:
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
1 żółtko
3 łyżki gęstej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
40 dag mąki pszennej

Nadzienie:
Ok 1 kg jabłek
2 łyżeczki cynamonu
½ szklanki zimnej wody
Cukier do smaku
6-8 łodyg rabarbaru

Dodatkowo:
Cukier puder do posypania

Wystaw ocenę:

4.5 (159 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Do kawy Ciasto z jabłkami Ciasto z rabarbarem Kruche ciasto Desery Mus Musy Mus jabłkowy

Półkruche ciasto z jabłkami i rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Margarynę, cukier i żółtko zagnieść ze sobą. Dodać śmietanę i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
2. Ciasto podzielić na 2 części. 2/3 ciasta wyłożyć do blaszki wysmarowanej tłuszczem. Ponakłuwać widelcem.
3. Jabłka obrać, pokroić na drobniejsze kawałki i przesmażyć z zimną wodą na mus. Dodać cynamon i dosłodzić do smaku.
4. Rabarbar pokroić w drobną kostkę, zasypać łyżką cukru i pozostawić na ok 15 min, w celu wytworzenia soku.
5. Na ciasto wyłożyć przestudzony mus jabłkowy, na wierzch wysypać rabarbar (bez soku).
6. Pozostałą część ciasta rozwałkować na wielkość blaszki pokroić ukośnie w paski. Ułożyć na cieście na kształt kratki.
7. Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 180 st C ok 1h 15 min. Zimne oprószyć cukrem pudrem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mus jabłkowy Rabarbar

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Golonka w piwie

Pasta z jajek

Zupa kalafiorowa

Wieprzowe pulpeciki

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Urodziny

Podobne przepisy

4.49 (159 ocen)

Półkruche ciasto z rabarbarem

Od A do Z ugotujesz Ciasto z rabarbarem. Półkruche. Zrobiłam je pierwszy raz. Nie może się nie udać. Przy tym bardzo smaczne.

4.86 (7 ocen)

Półkruche z budyniem i rabarbarem

Katarzyna88 Półkruche ciasto z dodatkiem kwaśnego i chrupiącego rabarbaru ,zalane budyniem. Szybkie ,proste i bardzo dobre ciacho . 30 min

4.99 (178 ocen)

Ciasto z jabłkami i rabarbarem

bieniaszka Idealny pomysł na wykorzystanie sezonowych owoców. 2 godz.

4.48 (195 ocen)

Zdobywca nagrody

4.48 (195 ocen)

Zdobywca nagrody

Ciasto kruche z bezą i rabarbarem

2milutka Proste do wykonania, aromatyczne, smaki doskonale się uzupełniają. Jedno z najsmaczniejszych sezonowych ciast z rabarbarem. Trudno poprzestać na jednym kawałku. Podzielna i duża blacha ciasta. Polecam! 60 min

3.54 (54 ocen)

Ciasto śmietanowe z rabarbarem-przepyszne, jak sernik

smaki-katriny Sezon na rabarbar w pełni, więc takie ciasto jest jak najbardziej na czasie. Jest to ciasto śmietanowe, smakuje ono jak sernik ale nie używamy do niego sera. 30 min