Pyszne ciasto o porowatej konsystencji, lekko wilgotne. Placek twarogowy z dodatkiem piwa smakowego, płatków żytnich i orzechów w karmelu, słodzone natomiast cukrem trzcinowym. Sposób na słodkie co nieco bez większego wysiłku. Polecam!
Składniki:
Ciasto:
2 i ½ szklanki mąki pszennej
2 szklanki płatków pełnoziarnistych żytnich błyskawicznych
1 szklanka cukru trzcinowego nierafinowanego
500 g twarogu półtłustego 4% tłuszczu
5 jajek
2/3 szklanki oleju rzepakowego
1 szklanka piwa z limonką Radler 2% alkoholu
1 fiolka aromatu rumowego (2,5 ml)
2 łyżeczki sody
300 g orzechów ziemnych w karmelu
Komentarze