Ciasto pijany leniwiec z kruszonką

0 (0 ocen)

Leniwa drożdżówka jest chyba znana większości z nas. Proponowany wypiek to nieco zmodyfikowana wersja ciasta drożdżowego bez wyrabiania - łatwy i bardzo smaczny. Polecam!

Składniki:

  • Ciasto (wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową):
    3 szklanki mąki pszennej
    1 szklanka cukru
    4 jajka
    2/3 szklanki oleju
    1 szklanka jasnego piwa
    50 g świeżych drożdży
    2 łyżki kawy rozpuszczalnej (granulat)

    Kruszonka:
    1 kopiasta szklanka płatków owsianych błyskawicznych
    ½ szklanki mąki pszennej
    ½ szklanki cukru
    150 g miękkiego masła lub margaryny
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Ciasto pijany leniwiec z kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto pijany leniwiec z kruszonką 1. Na dnie dużego, wysokiego naczynia rozłożyć pokruszone drożdże. Równomiernie posypać je cukrem, całość polać oliwą, następnie piwem i rozbełtanymi jajkami. Wierzch równomiernie posypać mąką. Naczynie przykryć i pozostawić w temp. pokojowej na całą noc (bądź od rana do wieczora). Do pracującego ciasta wsypać kawę i dokładnie wszystko wymieszać. Ciasto przełożyć do formy (29 x 39) wyścielonej papierem do pieczenia.
  • Ciasto pijany leniwiec z kruszonką 2. Składniki przeznaczone na kruszonkę zanieść, następnie wyłożyć skrawki masy na ciasto drożdżowe.
  • Ciasto pijany leniwiec z kruszonką 3. Piec 45 – 50 min (180 st. C).
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Kawa Piwo Płatki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować