Ciasto mocno cytrynowe
Iwona Jakubowski
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Szybkie i łatwe w wykonaniu ciasto. Długo zachowuje świeżość.
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g mąki pszennej
80 g semoliny drobnej (to rodzaj mąki durum)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
170 g cukru
3 jajka
150 ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego
100 g jogurtu naturalnego
100 ml soku z cytryny
Skórka otarta z dwóch cytryn
Polewa:
4-5 łyżek cukru pudru
Sok z cytryny
Cukrowa posypka
Wystaw ocenę:
5 (150 ocen)
Ciasto mocno cytrynowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej. Formę o rozm. 25x25 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do 180 st. C (góra-dół).
- 2. Jajka ubij z cukrem. Wlej cienkim strumieniem olej, ubij.
- 3. W osobnej misce wymieszaj mąki z proszkiem do pieczenia.
- 4. Do ubitych jajek wsyp mąki, wymieszaj, dodaj jogurt , sok i skórkę z cytryny. Wymieszaj krótko.
- 5. Ciasto przelej do formy. Piecz w nagrzanym piekarniku 40-50 minut lub do suchego patyczka.
- 6. Polewa: cukier puder wymieszaj z sokiem z cytryny - dolewaj stopniowo by lukier nie był zbyt rzadki. Polewaj ostudzone ciasto. Można je też posypać np. cukrową posypką lub wiórkami czekolady czy migdałami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cytryna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto mega cytrynowe
Orzeźwiające, piaskowe, mega cytrynowe , puszyste, jedno z moich ulubionych ciast pieczonych bez okazji, pasuje zarówno na wielką imprezę jak i do kawy z przyjaciółmi. Jednym słowem łatwa klasyka która zawsze wychodzi i nie potrzebuje wielkich umiejętności. Mój ideał ciasta bez kremu.Polecam!
Komentarze