Ciasto makowe z masą brzoskwiniową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na ciasto kruche zagniatam, zawijam w folię spożywczą , wkładam na godzinę do lodówki. Po tym czasie spód blaszki wykładam postrzępionym palcami ciastem , wyrównuje.
2.Jajka ubijam z cukrem na puch , dodaje masę makową, kaszę mannę, aromat, mieszam, wykładam na ciasto kruche. Piekę 45 minut w temperaturze 180 stopni. Ciasto studzę.
3.Brzoskwinie miksuję blenderem, doprowadzam do zagotowania, dodaje galaretki, mieszam do ich rozpuszczenia, studzę aż masa zacznie gęstnieć , wylewam na masę makową , pozostawiam do całkowitego zastudzenia. Pokrojone ciasto podaję posypane płatkami migdałowymi.
Komentarze