Ciasto łaciate z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier, a następnie po jednym żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i na przemian z olejem i wodą mineralną połączyć z masą. Ciasto podzielić na dwie równe części, do jednej dodać kakao, a do drugiej dwie łyżki mąki, połączyć.
2.Blaszkę o wym. 24/36 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wylewać na przemiennie ciasto jasne i ciemne. Na wierzchu powtykać umyte i wypestkowane wiśnie. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. i piec ok.40-50 minut. Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem.
Komentarze